Es Salju Mutiara Keju

Bahan-bahan:

• susu cair  500 cc
• 300 gr sirsak
• gula pasir 100 gr
• 100 cc yoghurt plain
• 3 buah markisa
• 50 gr Keju Cheddar, parut
• Es batu secukupnya
• Buah ceri

Cara Memasak

1. Campur susu, sirsak, gula pasir, yoghurt, dan es batu jadi satu. Blender hingga halus.
2. Tambahkan keju parut, blender lagi 3 detik. Tambahkan buah markisa, aduk rata.
3. Tuang dalam gelas saji, taburi keju diatasnya beri hiasan buah ceri.
4. Sajikan.